Comment Faire Du Nutella Maison

Vous aimez le Nutella ?

Je parie que oui. Moi aussi je trouve le Nutella délicieux.

Mais voilà le souci : le Nutella n’est pas naturel.

Lors d’un anniversaire, il n’y a pas si longtemps, j’ai mangé une part de gâteau. Et devinez ce qu’il y avait à l’intérieur ?

Du Nutella.

Ce n’était pas la fin du monde. Mais j’aurais préféré une alternative plus saine.

Le rêve serait d’avoir la même pâte à tartiner, mais SAINE.

Bonne nouvelle !

Je l’ai. Elle rivalise avec le Nutella. C’est comme une version améliorée de cette dernière.

Je suis content de vous présenter une bonne alternative au Nutella. Bien sûr, ma recette n’a RIEN À VOIR avec le Nutella.

Les ingrédients sont cent pour cent naturels. Son action brûleur de graisses provient du contrôle de votre glycémie.

Une alternative saine au Nutella.

Cet alternatif au Nutella contient tout ce dont votre corps à besoin pour être en équilibre. Les macronutriments suivants y sont naturellement présents :

– Lipides

– Protéines

– Glucides

Cette pâte crémeuse au chocolat est idéale en collation. Ou alors, en guise de dessert. Hummm ! Tellement bonne…

N’importe quand dans la journée, profitez d’une ou deux cuillères à soupe de cette crème si fondante. Même avant de dormir. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas ma fabuleuse pâte à tartiner qui va vous faire grossir. Loin de là.

Le problème avec le Nutella : c’est bourré de sucre et de lipide. Puis très pauvre en cacao. Et pour finir, c’est trop pauvre en noisette !

Mais voici l’avantage de ma crème au chocolat brûleuse de graisses :

Elle est riche en fibres, de protéines, de lipides, de glucides, de vitamines et minéraux. Avec une portion de 30-50 gr, vous allez vous régaler.

Quoi ? Vous n’avez jamais mangé une pâte à tartiner plus délicieuse que le Nutella ? Eh bien, il n’était pas trop tôt !

Plus aucune culpabilité.

Quand vous mangez bien – équilibré – votre corps utilise ses réserves de graisses corporelles. Cela lui fournit de l’énergie.

Pour que cette crème au chocolat demande à libérer la graisse, équilibrez-la en mettant les bons ingrédients.

Note : cette recette ne contient que des aliments naturels.

Avant j’aimais tellement le Nutella… Aujourd’hui encore, j’aime toujours et j’en mange quelques fois. Mais maintenant que j’ai la recette de Nutella maison, je préfère cette dernière.

Si vous êtes soucieux de votre santé, vous voilà armé d’une gourmandise saine. Un enfant de 7 ans pourrait le faire. Le plus dur ? C’est de résister à tremper votre doigt dedans.

Sachez que j’ai fait goûter mon Nutella maison à plusieurs personnes. Elles ont succombé à son goût.

Maintenant, à vous de jouer !

Recette de pâte à tartiner au chocolat fait main.

Pour votre satisfaction, votre santé et surtout votre tour de taille, voici les ingrédients :

– 100 ml de crème de noix de coco (je choisis des briques bio de 200 ml)

– 1 avocat entier (mûr de préférence, il doit être mou au toucher)

– 100 gr de purée d’amandes (environ 3 bonnes cuillerées à soupe de beurre d’amandes)

– 30 gr de protéines en poudre (si votre poudre de protéines est sucrée, n’ajoutez rien d’autre de sucré)

– 2 bonnes cuillerées à soupe de poudre de cacao brut à 100 %

C’est tout.

Si votre poudre de protéines ne contient pas de sucre, ajoutez-y soit un peu de stévia, soit du miel.

Perso, je préfère le miel. C’est un bon glucide. Il fait guise de glucides pour équilibrer la pâte.

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients ensemble, jusqu’à ce que ça devienne pâteux.

1. Dans un blender, mixez l’avocat avec la crème de noix de coco. Puis versez ce mélange dans un grand bol.

2. Ajoutez tous les autres ingrédients et puis mélangez avec une fourchette. Continuez de mélanger jusqu’à ce que tout soit lisse et homogène.

3. Placez la pâte dans un bocal, et stockez-le au frigo.

Si la crème est trop épaisse, ajoutez simplement un peu plus de crème de noix de coco. Si votre crème est trop liquide, ajoutez-y plus de protéines ou de cacao en poudre.

Niveau de difficulté : aucune.

Vous obtiendrez de bons lipides, des fibres, de protéines et des glucides. Ça vous comblera. Elle maintiendra votre glycémie stable, ce qui favorisera la fonte des graisses.

Rien ne vous oblige à suivre à la lettre ma recette, d’accord ? N’empêche, c’est la recette gagnante pour qu’elle soit délicieuse.

Si la votre est plus bonne que la mienne, merci de la partager avec moi en commentaire. Ne faites pas le radin, OK ? Je fais le radin, moi ? Non. Alors, si vous faites mieux, dites-le moi.

Une pâte de chocolat qui croustille ?

Oui, c’est possible. Vous n’avez qu’à jouter des noix mixées en fin de préparation.

Fondant et croquant !

Ne tombez pas dans le panneau. Des pâtes à tartiner pleines à craquer de sucres, pauvres en fibres et en protéines, ne valent presque pas mieux que le Nutella.

Essayez ma recette et dites-moi ce que vous en pensez. Ajoutez minutieusement vos ingrédients favoris – sans trop modifier la base.

Vous avez une fringale ?

Sortez votre pot de crème au chocolat maison. Savourez-la. Lentement. Vous profiterez de son goût unique.

Et la conservation ?

J’ai testé plus d’une semaine au frigo. Ça ne pourrit pas. Au-delà d’une semaine, je n’en sais rien – je dévore tout en quelques jours.

La première fois, il m’a fallut deux jours pour finir mon pot de plus de 300 grammes – sans compter le surplus que je n’ai pas pu faire entrer dans le bocal.