Si vous souffrez de diarrhée, votre objectif doit être double : 1) ne pas vous déshydrater, et 2) éviter tout ce qui peut aggraver votre état.
Si vous avez la chance de pouvoir rester près de chez vous, laissez simplement le problème « s’évacuer ». Et surtout, n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau.
Sinon, essayez les infusions astringentes. Consommez plus de fibres solubles, qui absorbent l’excès de liquide dans l’intestin. Ou osez un vieux remède chinois.
Qu’est-ce qui ne va pas ?
Diarrhée, symptômes :
Normalement, lors du passage de la nourriture dans le tube digestif, le gros intestin absorbe l’excès d’eau. Il arrive que cette fonction ne soit pas remplie et que le liquide soit éliminé dans les selles. On parle alors de diarrhée (ou d’entérite).
Les infections virales, parasitaires ou bactériennes sont les causes les plus courantes de diarrhée, auxquelles on peut ajouter les intoxications alimentaires et l’intolérance au lactose dans le lait de vache.
Mais une diarrhée qui dure plusieurs jours ou plusieurs semaines peut signaler un syndrome du côlon irritable ou une autre maladie qu’il importe de diagnostiquer.
Domptez la diarrhée avec des tanins.
1. Buvez du thé noir sucré.
Buvez du thé noir avec du sucre, de préférence du miel.
Le thé réhydratera votre corps. En plus, il contient des tanins astringents qui contribuent à :
– Apaiser l’inflammation intestinale, et à
– Bloquer l’absorption de toxines par vos intestins.
Quant au sucre, lui, il favorise l’absorption du sodium et de l’eau.
2. Buvez une infusion de feuilles de mûrier.
Les feuilles de mûrier, riches en tanins, sont un remède populaire contre la diarrhée.
Pour une infusion, mettez 1 à 2 g de feuilles de mûrier dans une tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes et filtrez. Buvez trois tasses par jour entre les repas.
Autre technique : faites bouillir deux cuillerées à soupe de mûres fraîches dans 250 ml d’eau, laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, et filtrez. Buvez une tasse plusieurs fois par jour.
Vous pouvez aussi acheter des sachets de thé à la mûre en vous assurant qu’ils contiennent bien des feuilles de mûre.
Au fait, l’infusion de feuilles de framboisier, riche en minéraux et vitamines, serait elle aussi efficace contre la diarrhée.
Le saviez-vous ?
L’infusion de feuilles de mûrier est un remède traditionnel contre la diarrhée.
Attaquez-vous à la racine de problème.
3. Prenez de gélules d’hydrastis.
Des gélules d’hydrastis peuvent aider à éliminer des bactéries en cause dans la diarrhée, dont Escherichia coli. Le composant principal en est la berbérine, qui a des propriétés antibactériennes.
Prenez deux ou trois gélules de 125 mg par jour jusqu’à l’atténuation des symptômes.
Abreuvez votre corps.
4. Concoctez une solution de réhydratation.
Si la diarrhée est importante, vous devez remplacer les réserves en eau et minéraux – dont le sodium, le potassium et le chlorure – perdues avec les selles.
C’est pourquoi vous avez intérêt à concocter une solution de réhydratation. Voici comment.
Mélangez :
– Une demi-cuillerée à café de bicarbonate de soude avec
– Une pincée de sel
– Et un quart de cuillerée à café de miel, de sirop d’érable ou de sucre, à une tasse d’eau.
Buvez plusieurs tasses au cours de la journée.
5. Essayez une boisson énergétique.
Certaines boissons énergétiques ou boissons pour sportifs peuvent remplacer les minéraux perdus. Le problème, c’est qu’elles sont souvent trop sucrées. Si vous choisissez cette option, il est préférable que vous buviez ce genre de boissons avant ou après votre séance de sport.
Au fait, ces boissons sont faites pour ça : pour que vous en buviez avant ou après votre entraînement.
6. Buvez du bouillon de poulet.
En cas de diarrhée légère n’entraînant pas de déshydratation, consommez des liquides nutritifs. Par exemple, du consommé de poulet ou de l’eau de riz. Bien plus nutritifs que des boissons gazeuses en bouteille.
Et chez les nourrissons et jeunes enfants ?
Il est important de poursuivre l’allaitement si le nourrisson souffre de diarrhée.
Pour les enfants nourris au biberon ou plus âgés, utilisez une solution orale de réhydratation – en vente dans les pharmacies – destinée aux enfants.
Reconstituez votre alimentation.
7. Nourrissez-vous de bouillon.
Les premiers jours, réduisez les aliments solides, et nourrissez-vous de bouillons de poulet ou de bouillies – tout en mangeant équilibré.
Le bouillon est idéal, car il fournit de l’eau, des minéraux et des protéines.
Suivez ce régime qui a peu de consistance pendant 1 ou 2 jours. Pas plus.
Évitez les jus de fruits, parfois mal tolérés par les intestins.
8. Introduisez des aliments bien tolérés.
Introduisez lentement des aliments bien tolérés, contenant peu de fibres : riz, bananes, pommes de terre vapeur, compote de pommes et de coings.
Les bananes et les pommes contiennent de la pectine. C’est un type de fibre soluble qui absorbe l’excès de liquide dans l’intestin et ralentit le passage des selles.
Par contre, évitez le jus de pomme, susceptible d’aggraver le problème.
9. Mangez de la bouillie de carottes.
Les carottes sont une autre source apaisante de pectine. Faites-les cuire. Puis passez-les au mixeur avec un peu d’eau pour leur donner une consistance de bouillie.
Mangez une cuillerée à soupe ou deux toutes les heures.
10. Évitez les aliments riches en fibres insolubles.
Pour le moment, mieux vaut éviter les aliments riches en fibres insolubles, difficiles à digérer. Il y a par exemple les haricots, les choux ou les choux de Bruxelles.
11. Évitez temporairement les produits laitiers.
Mieux vaut aussi éviter les produits laitiers durant quelques jours. Ou du moins jusqu’à ce que la diarrhée passe.
Lors d’une diarrhée, le revêtement intestinal peut être irrité. Ce qui risque d’entraîner une intolérance temporaire au lactose (sucre du lait).
Mais il y a une exception : les yaourts et autres laits aux ferments actifs.
12. Optez pour des yaourts et autres laits aux ferments actifs.
Les yaourts et autres laits aux ferments actifs sont habituellement bien tolérés. Ceux qui renferment des bactéries bénéfiques de type Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium contribuent à restaurer la flore intestinale. Ce qui est important si votre diarrhée fait suite à la prise d’antibiotiques.
J’aime beaucoup les produits laitiers, et vous ?
Si vous n’aimez pas les produits laitiers, il existe une solution. Achetez des gélules de ferments lactiques et suivez les instructions.
Soignez-vous avec du psyllium.
13. Prenez des graines de psyllium.
Un des traitements de la diarrhée est aussi un remède contre le problème contraire – la constipation. Eh oui ! La poudre de psyllium peut être recommandée contre la diarrhée !
Les graines de psyllium, ou ispaghule, en poudre absorbent l’excès de liquide dans l’intestin, épaississant ainsi les selles.
Prenez une à trois cuillerées à soupe dans un verre d’eau chaque jour. Et surtout, continuez à boire beaucoup tout au long de la journée.
Un ancien traitement chinois.
14. Testez ce vieux remède chinois.
Épluchez et écrasez deux gousses d’ail. Ajoutez deux cuillerées à café de sucre brun. Potez à ébullition dans l’équivalent d’une tasse d’eau, et buvez deux à trois fois par jour.
L’ail est un antibactérien efficace, susceptible d’éliminer la bactérie responsable de nombreux cas de diarrhée.
Mieux vaut prévenir que guérir.
15. Voyez si vous êtes intolérant au lactose du lait de vache.
Remarquez de fréquents accès de diarrhée après avoir consommé du lait de vache ou d’autres produits laitiers ? Si oui, alors vous souffrez probablement d’une intolérance au lactose.
Essayez des substituts laitiers comme le lait d’amande, d’avoine, de soja, etc. Ou alors, consommez des produits laitiers spécifiques, étiquetés « sans lactose » !
16. Évitez ces édulcorants.
Évitez tout produit contenant de xylitol, du sorbitol et du mannitol. Ces édulcorants entrent souvent dans la composition des chewing-gums et bonbons sans sucre, mais se trouvent aussi dans les fraises, cerises, prunes et pêche. Certaines personnes ont du mal à les digérer.
Au fait, si vous avez du mal à digérer certains fruits, peut-être avez-vous tendance à les manger seul. Essayez d’inclure les fruits dans vos repas équilibrés : combinez-les avec des protéines et des lipides. Ainsi, vous digérerez bien mieux ce que vous mangez.
17. Lavez-vous les mains.
Lavez-vous les mains au savon et à l’eau tiède :
– Avant de faire la cuisine et
– Après avoir manipulé de la viande crue.
Veillez aussi à nettoyer soigneusement toute vaisselle et les instruments de cuisine ayant été en contact avec de la viande crue.
18. Évitez une intoxication alimentaire.
Pour éviter une intoxication alimentaire, voici ce qu’il faut faire : faites décongeler vos aliments au micro-ondes ou au réfrigérateur, et non sur le plan de travail.
19. N’abusez pas de la vitamine C.
Pourquoi ? Car la prise de doses importantes de vitamine C peut entraîner la diarrhée.
20. Surveillez l’antiacide que vous prenez.
Si vous prenez régulièrement des antiacides qui contiennent du magnésium – trisilicate de magnésium ou Maalox® par exemple –, changez de produit. Ce minéral peut provoquer une diarrhée.
Quel que soit le médicament que vous prenez, s’il ne provoque pas de diarrhée, pas besoin de le changer.
21. Surveillez votre eau minérale.
Évitez les eaux minérales renfermant du magnésium. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’elles ont un effet laxatif.
Si vous êtes certains que ces eaux ne sont pas la cause de votre diarrhée, alors buvez-en. Moi, par exemple, l’été, je bois souvent de l’eau minérale gazeuse de la marque Rozana, riche en magnésium.
22. Prévenez la turista.
La diarrhée du voyageur, ou turista, est le fléau des touristes. L’Amérique latine, l’Afrique et l’Asie du Sud-Est sont les zones à plus haut risque.
En général, la turista est due à l’exposition à des bactéries présentes dans la nourriture – fruits, crudités, poissons, fruits de mer, etc. – et l’eau. Elle est plus rarement d’origine parasitaire ou virale.
Voici donc quelques techniques pour prévenir la turista, c’est-à-dire pour éviter la diarrhée du voyageur.
Technique n° 1 : Demandez conseil à votre pharmacien ou à votre médecin.
La raison est que des médicaments – dont des antibiotiques à titre préventif – peuvent être recommandés :
– Chez certaines personnes (sujets âgés, cardiaques, souffrant d’une maladie intestinale…) et
– Dans des circonstances précises (sportifs de haut niveau, militaires, etc.).
Technique n° 2 : Faites une cure de yaourts.
Pour stimuler les bonnes bactéries dans votre intestin, voici ce qu’il faut faire : quelques jours avant de partir, faites une cure de yaourts ou laits aux ferments actifs.
Ou alors, prenez des gélules d’acidophilus deux fois par jour. Et continuez à en prendre pendant votre séjour à l’étranger. Suivez la posologie indiquée sur le flacon.
Technique n° 3 : Protégez votre intestin.
Pendant les premiers jours de votre séjour, vous pouvez protéger votre intestin en prenant un médicament à base d’argile. Exemple : sachets de Smecta®.
Poursuivez en augmentant les doses en cas d’épisode diarrhéique.
Technique n° 4 : Ne buvez pas n’importe quelle eau.
Ne buvez de l’eau et d’autres boissons qu’en bouteilles encapsulées ou canettes fermées. Ou bien de l’eau que vous aurez préalablement fait bouillir 3 à 5 minutes.
Utilisez aussi de l’eau en bouteille pour vous brosser les dents et faire la cuisine.
Et n’acceptez jamais de glaçons dans vos boissons. Pourquoi ? Parce que vous ne connaissez pas l’origine de l’eau ayant servi à leur fabrication !
Technique n° 5 : Mangez frais.
Ne mangez que de la nourriture préparée à la demande et servie très chaude. Évitez tout plat cuit à l’avance et :
– Réchauffé.
– Gardé au chaud.
Technique n° 6 : Épluchez les fruits vous-mêmes.
Ne mangez que des fruits que vous pouvez éplucher vous-même.
Évitez les salades : les feuilles peuvent avoir été rincées avec une eau souillée.
De façon générale, ne mangez que des légumes cuits et servis chauds.
Ah ! Une dernière chose : évitez les mayonnaises et autres sauces à base d’œufs crus.
Le saviez-vous ?
Une autre technique consiste à boire un verre de vin avec vos repas. Des expériences menées en laboratoire ont montré que le vin élimine les bactéries responsables de la diarrhée du voyageur. Aucune ne prouve que la consommation de vin aide à résoudre ce problème. Mais si vous appréciez d’en boire avec modération, après tout, pourquoi ?
Devez-vous appeler le médecin ?
Consultez un médecin si la diarrhée dure plus de 2 jours, qu’elle est récurrente ou s’accompagne :
– D’étourdissements,
– Fièvre,
– Crampes douloureuses,
– Selles sanguinolentes ou suppurantes.
Les circonstances ci-dessous exigent aussi un avis médical :
– Chez les nourrissons et les jeunes enfants, les personnes âgées ou fragilisées par une maladie ;
– Si la diarrhée alterne avec une constipation ;
– Si des médicaments sont susceptibles d’avoir provoqué une diarrhée (antiacides, laxatifs, antipaludéens, antibiotiques) ;
– Consultez si vous prenez des médicaments dont l’effet risque d’être annulé par la diarrhée (pilule, antipaludéen, traitement contre le diabète ou l’épilepsie, anticoagulant, etc.) ;
– Si les symptômes ne s’atténuent pas après quelques jours et que vous revenez d’un séjour à l’étranger ;
Et enfin, il faut voir un médecin si, après un traitement antibiotique, un enfant ou une personne âgée développent une forme très malodorante de diarrhée. L’origine peut être une prolifération de la bactérie Clostridium difficile, qui exige un traitement immédiat.
Bien amicalement vôtre.
